Blanca围观1755次 停车位：无

信息编号：12565

作为现代美餐Blanca的主厨，Carlo Mirarchi的天赋是寻找那些质量好的食材，并且通过不同的方式将它们的美味悄然放大到无与伦比的程度。在这里你可以尝到浇有淡乳酪的新鲜甜薯，和肥瘦相宜、文火慢烤之后搭配了薄荷酱的羊肉。

这间位于布鲁克林布的饭店也是纽约最难挤进去的赏味圣地之一，陶瓷餐台前的12只皮面座椅每周只接待60名客人。它家的经典的26盘细致美食，每盘只有一两口的量，但每口都保证能展现出独有的创意和精致。美食的价格自然不便宜，但是很值得！