法拉盛缅街“Biang”西安名吃
发表时间:2012-12-09 08:30       www.usnyk.com       来源:纽约中文网
营业时间:每天 11am - 11pm
“西安名吃”是家族生意,没有外间投资者,也没有锁在保险箱的秘密配方。食品中心将包括一个上锁房间,石戴维在此用作烹调家传食谱,这些食谱是其餐馆不可分割的重要部分。
上面这个字是我们的店名,读音是Biáng,是扯面时把面摔在面案上所发出的声音。
我们是二零零五年从街边小吃的形式开始在大都市纽约,经营具有黄土地特色的西安名吃,经过多年的努力,我们现在在纽约的法拉盛又有了有酒牌的堂吃店Biáng!使我们的朋友有一个舒适的环境品尝家乡风味的小吃,也使许多的不同地方的朋友能知道我们并前来尝试西安名吃。
Biáng Biang 面是本店的代表作,西安名吃的特点就是酸、辣、香,菜单上的大都有辣椒,如您需要调整辣度,请点菜时告诉服务生,我们将尽量使您满意!
 



法拉盛图书馆正对面,比较出名这间店



室内装修也很有西安历史味道



法拉盛西安名吃:孜然牛肉拉面





鹌鹑蛋夹香肠烤馒头7美元一个



孜然烤牛肚4美元一串



老火靓羊骨汤孜然羊肉面



凉拌菜



多汁多肉的烤鹌鹑



西安小名食凉拌面


 
电话:718-888-7713
地址:41-10 Main Street, Flushing, NY 11355
邮箱:xianfoods@gmail.com
网站:www.biang-nyc.com
 
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